外形特点:柴犬的整体身形要比秋田犬小,柴犬就像是秋田犬的缩小版。柴犬的体型中等,肌肉厚实,四肢非常的发达,小小的身体灵活好动,头顶三角形的耳朵稍稍向前倾,眼睛稍小呈椭圆形。秋田犬看起来巨大有力,头部呈三角形,眼睛小而圆,两耳直立,与后颈部在一条直线上,尾巴大卷曲程度大,与宽阔的头部对称。
四肢:柴犬的前肢笔直,后肢的肌肉结实紧密。秋田犬从正面看前肢是直的,骨骼结实强大,后肢的肌肉较多,而且较为发达的当属后肢了。但是如果从侧面观看秋田犬的前肢就不那么直了。
脚:柴犬前足脚趾是圆形的,脚垫厚实紧凑,前脚还会有一对狼爪,后脚上则没有这样的狼爪。秋田犬的前后脚与猫脚都是极为相似的,没有狼爪。
毛皮:柴犬为双层毛皮,外层的毛皮比较僵硬并且是比较直的,内部的毛皮柔软偏于厚实。脸部,耳朵以及腿部的毛皮短,尾巴上的毛略长,并且是直立着的,像刷子一样。秋田犬的毛皮是上下两层,下毛偏厚,柔软密实,比上毛要短,上毛直较硬,头部四肢和耳部的毛短,肩部,臀部的毛要比身体其它部位的毛长,尾巴上的毛较长密度大。
行走的状态:柴犬动作敏捷,走起路来轻盈,由于前脚的脚垫又决定了它走路时有弹性的特点。小跑时,腿部像身体的中心靠拢,背部保持稳定。秋田犬在行走时强健有力,步伐适中,后脚保持水平,前肢与后肢保持在一个水平线上。
毛色:秋田犬的毛色主要分为三种,即赤色,白色和虎斑色。柴犬的毛只有两种颜色,就是赤色和黑色。